Tipo

Tinto

País

Estados Unidos

Región

Napa Valley

Presentación

750 ml

Una exploración seria de un Cabernet Sauvignon accesible. Cultivado orgánicamente con esmero, este embotellado es fresco, juvenil y acogedor. Encontramos notas de liquen de roble, naranja sanguina e incluso delicados pétalos de rosa. El encanto de la añada 2022 permitió reducir el uso de barricas de roble y emplear pequeños fermentadores alternativos. Con la inclusión de una vinificación carbónica de racimo entero y un manejo delicado, este vino está lejos de ser clásico. CCOF – Agricultura Orgánica Certificada en California.