Tipo

Tinto

País

Estados Unidos

Región

Adelaida District

Presentación

750 ml

En honor al padre de Daniel Georges Daou este vino está hecho con las mejores cepas de Daou Vineyards. El resultado tiene aromas de grosella negra, zarzamora, incienso, ciruela madura, vainilla, violeta y vainilla. En boca hay un poco de arándanos, ciruela negra, vainilla en rama, cerezas, chocolate, café y especias exóticas. Es importante decantarlo una hora antes de consumirlo y servirlo entre los 18 y 20 grados °C. ¿Para acompañarlo? Le viene bien lo goloso: como prime ribs y asados de tira, risottos con short rib, quesos madurados, carne de res al oporto con setas al romero, filetes mignon con salsa de tuétano y cortes a la parrilla.